طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات وبالكريمة والمقلية وعجينة البقلاوة
بقلاوة بالمكسرات تصنع من اوراق الجلاش الرفيعة الطازجة ويعرف الجلاش الجيد باوراقه البيضاء الرفيعة طرية غير متعجنة او جافة جيدات لرائحة غير متخمر قليل الملح . المكونات 2\1 كيلوجلاش نوع واحد من المكسرات او اكثر مجروش 4\1 كيلو سمن او زيت ماء ورد او فانيليا مقدار شراب سكري قليل من السمن لدهان الصينية الطريقة تدهن
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات وبالكريمة والمقلية وعجينة البقلاوة قراءة المزيد »








